第九十八章 新公司
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而吕芳自2014年退出从业了十年的酒店、餐饮行业后,用了5年时间转型互联网营销。
但朋友看重她的餐饮从业经验,再加上对互联网营销策划的熟悉,认为他们一定可以通过网络营销成功打造一家网红火锅店。
不掏钱,还有股份,这对吕芳的诱惑力还是有点大的,再加上当时她公司的销售模式中夹杂着大量欺诈手段,于是便答应一起去开店创业。
结果只用了三个月的时间,吕芳就彻底断了再做餐饮的念头。
就餐饮行业的特性而言,餐饮业永远有搞头,而且现金流充足。
但他们真正开店后,才发现这一切都只是表象,外行人永远无法理解这个行业可以乱到什么程度。
但凡合伙的餐饮店,股东内斗是永远无法解决的业界难题。
当时他们还不明白,股权一定不能平均分这个道理,他们的店铺包括吕芳在内共有4名股东,除了给吕芳的股份外,剩余股份3人平均分配。
这种股权结构配置,决定了3个老板享有均等的话语权,吕芳夹在3个同等话语权的老板之间,可谓是三面不讨好。
三个老板谁都想做老大,偏偏又作死共同制定了这样一个股权分配,于是轰轰烈烈的内斗大戏隆重开场。
尤其当整店装修后,预算严重超标达60万,其中很大一部分钱花得不明不白,不知道钱花哪去了,反正就是花了,结果算账时3位老板当着全店员工的面直接上演全武行。
在摩苏惊讶的眼神中,吕芳愤慨直言,股权分配乱七八糟,合伙人互相内斗,稍微有点规模的餐饮店,十家有八家是这样的。
除了老板之间各种内斗,后厨和前厅之间,同样矛盾不可调和。
在餐饮行业,大到星级酒店,小到单店餐饮,很难找到一家后厨和前厅不互相内斗的餐饮店,如果有,那一定是第9快餐这种级别的发展良好的大中型连锁店。
吕芳曾经就是厌烦了无休止的内部大乱斗,才选择离开酒店业。
谁曾想,为了一个口头承诺的10%干股,又掉进了餐饮这个坑。
李鸣在跟吕芳交接时,就旁敲侧击的问出了之前火锅店为什么会倒闭的一些缘由。
作为行政部参议,把前任老板为什么会倒闭的缘由了解清楚,总结经验和教训,是李鸣的职责。
问出这些东西的话术他熟门熟路,而吕芳也怒气冲冲的一股脑吐了出来
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